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Cajun Boudin Blanc
Zutaten für 2  Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 TasseLong-grain rice; raw
1 x ca. 450 gLean pork; ground
1/2 x ca. 450 gPork fat; ground
1/4 TasseFresh parsley; fine chop
7 EsslöffelScallion; fine chop
1 Esslöffelsalt
1 Teelöffelblack pepper
1/4 TeelöffelAllspice ground
1 Teelöffelcayenne pepper