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Baccara-Bowle
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die Zutaten:
Frische, duftende und voll
 Erbluehte gelbe und rote Rosen (*)
1 FlascheWeisswein
 Einige Spritzer Rosenwasser
1 FlascheSekt
 Rosenlikör je nach Geschmac
die Zubereitung:

(*) Achtung: Verwenden Sie nur Rosen, bei denen Sie absolut sicher sind, dass sie nicht mit einen Pflanzenschutzmittel behandelt wurden.

* Sechs Rosen waschen, die Blätter abzupfen und in eine grosse Schüssel legen.

* Wein und Rosenwasser hinzufügen und den Ansatz für vier bis fünf Stunden kühl stellen und dann abseihen.

* Die restlichen zwei Rosen waschen, die Blätter ebenfalls abzupfen und in das Bowlengefäss legen.

* Den Bowlenansatz darüber giessen, umrühren und mit Sekt auffüllen.


Anmerkungen zum Rezept:
keine